Veganský pokrm plný bílkovin
728 kcal/porce · 34g bílkovin · 77g sacharidů · 27g tuků · 2 porcí · 80 min
https://caloriq.malatinsky.eu/RecipeImage/originals/552c9b1d-1746-48c1-a335-87e6322c700c_original_6lvzLtD.webp
https://caloriq.malatinsky.eu/RecipeImage/originals/552c9b1d-1746-48c1-a335-87e6322c700c_original.webp
https://caloriq.malatinsky.eu/RecipeImage/originals/552c9b1d-1746-48c1-a335-87e6322c700c_original_ZgJeBMp.webp
Nutriční hodnoty na 2 porce
Makroživiny
local_fire_department
opacity
bakery_dining
Popis
Ingredience
- 180 g LUNTER Salad tofu Bazalka
- Himalájská sůl
- 2 lžičky Plnotučná hořčice
- 1 kus Cibule čerstvá
- 150 g Lagris Čočka červená půlená
- 2 lžíce Extra panenský olivový olej
- 400 g Dýňový kompot
- 1 lžíce sezamové semínko
Postup
1.Jako první si připrav tofu. Nakrájej ho na mřížku, ale neprokroj až na prkénko. Potři jej plnotučnou hořčicí a zlehka osol. Zakápni lžící olivového oleje a posypej sezamovým semínkem. Vlož do horkovzdušné fritézy a peč při 190 °C po dobu 25 minut.
2.Mezitím si nakrájej střední cibuli na malé kostičky a zprudka opékej na olivovém oleji, dokud nezezlátne. Poté ztlum plamen a za občasného promíchání restuj cibuli, dokud z kostiček nevzniknout "škvarky". Na závěr vmíchej lžičku plnotučné hořčice a odstav z plotny.
3.Červenou čočku osol a uvař do úplného změknutí. Přidej 2 vrchovaté lžíce dýňového kompotu (jen tuhý podíl) a společně rozmixuj do konzistence jemného pyré.
4.Zní to zvláštně, ale tahle kombinace je dokonalá. Výrazná chuť cibulky v kombinaci s křupavým tofu a sladkokyselým pyré si zamiluješ. Chod můžeš dozdobit sušenou petrželkou.
bez vajec
vegetariánské
bez mléka
kreativní vaření
vegan
proteinové
nízkosacharidové
bezmasé
P
Pája
Průměrné hodnocení:0.0(0 hodnocení)
Ohodnoť recept:
Komentáře (0)
Žádné komentáře zatím nebyly přidány.
Přidat nový komentář
Pro přidání komentáře se prosím přihlaste.
Časté dotazy
Kolik kalorií má Veganský pokrm plný bílkovin?
Veganský pokrm plný bílkovin obsahuje 1456 kcal na celý recept (2 porcí), tedy přibližně 728 kcal na porci.
Jak dlouho trvá příprava Veganský pokrm plný bílkovin?
Celková doba přípravy Veganský pokrm plný bílkovin je 80 min.
Kolik bílkovin má Veganský pokrm plný bílkovin?
Veganský pokrm plný bílkovin obsahuje 68.4g bílkovin na celý recept, tedy 34g na porci.
Na kolik porcí je recept Veganský pokrm plný bílkovin?
Recept Veganský pokrm plný bílkovin je na 2 porcí. Můžeš si porce přepočítat pomocí kalkulačky.
Podobné recepty
Prohlédni si další recepty z kategorie Vegetariánské recepty.